Tüm Yazılar

İsrafın senelik maliyeti 143 milyar euro!

Avrupa ithal ettiğinden daha çok gıdayı israf ediyor. Çevrenin korunması mevzusunda çalışmalara imza tan Feedback EU Vakfı, Avrupa Birliği’nin her yıl ortalama 153 milyon ton gıdayı israf etmiş olduğu tahmininde bulunmuş oldu. Bu sayı önceki tahminlerde 15 milyon ton daha çok. İsraf edilen miktar, Ukrayna’nın buğday ihracatının yarısı kadar.

Avrupa Birliği ülkeleri, Birleşmiş Milletler sürdürülebilir kalkınma hedefleri kapsamında israfı azaltmak için taahüt verse de bu hedefte başarıya ulaşmış olunmadı.

Birleşmiş Milletler Çevre Programı Besin İsrafı Endeksi ve Naturel Yaşamı Koruma Vakfı’nın 2021 çalışmasının raporuna gore, besin üretiminin yüzde 20’si de her yıl israf ediliyor. İsrafın halka maliyeti 143 milyar euro.

Besin israfı bununla birlikte sera gazının artırarak, iklim krizininin etkilerini çoğaltıyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu